-
1 Suppenfleisch
сущ.1) общ. мясо для первых блюд, отварное мясо, суповое мясо2) пищ. мясо для варки, мясо для приготовления супа (обычно говядина)
См. также в других словарях:
Говядина — (Feeder Cattle) Живая говядина (Live Cattle) LC, мороженая говядина (Feeder Cattle) FC Принципы торговли фьючерсным контрактом на говядину Содержание > на говядину торгуется на CME (Чикаго) имеет одно обозначения при . –контракт, который… … Энциклопедия инвестора
Говядина в сметане. — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Крендели): | | | | | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
ГОВЯДИНА (энциклопедия) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
говядина — ГОВЯДИНА, ы, ж Пищевой продукт, представляющий собой мясо коровы или быка, приготовляемое варением, жарением или каким л. другим способом, употребляемое в пищу обычно с каким л. гарниром в качестве второго блюда или для приготовления отвара для… … Толковый словарь русских существительных
Мраморная говядина — возможно, самый известный в мире мясной деликатес. Мраморной она называется потому, что на срезе очень напоминает своим видом испещренный прожилками камень. Этот эффект достигается благодаря наличию тонких прослоек жира в мышечной ткани, которые… … Кулинарный словарь
Малай. Делается тесто как обычно, только из кукурузной, — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Крендели): | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Солонина — ж. Засоленное впрок мясо (обычно говядина). Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
солонина — ы; ж. Засоленное впрок мясо (обычно говядина). Щи из солонины. ◁ Солонинный, ая, ое … Энциклопедический словарь
солонина — ы; ж. см. тж. солонинный Засоленное впрок мясо (обычно говядина) Щи из солонины … Словарь многих выражений
Мясные консервы — Говядина тушеная или Тушёнка один из самых известных видов консервов. Консервы (от лат. conservo сохраняю) пищевые продукты животного или растительного происхождения, которые были подвергнуты специальной обработке и упаковке с целью длительного… … Википедия
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов